【ハーゲンダッツ】 ミニカップ　アーモンドプラリネクリーム

メーカー商品説明
香り高いアーモンドペーストを使用したなめらかな口溶けのアーモンドアイスクリームに、ほろ苦く濃厚なアーモンドプラリネクリームをソース状に絡めました。
　
アーモンドの濃厚香ばしい風味が広がります。ドルチェシリーズほどではないけれどミニカップとしては甘いアイスです。でも許容範囲かな。
アーモンドプラリネクリームのソースが上の方はあまりないのですが底の方にマーブル状にたくさん絡んでいました。このソースはカラメルの苦味が効いていてアイスに良く合います。でもちょっと甘みも強いかな？
もっと上の方にも入ってほしかったけど、プリンのカラメルのような感じで底の方にまとめたのでしょうか？

プラリネって何でしょう？ちょっと調べてみました。
プラリネ (Praline) は、焙煎したナッツ類（主にヘーゼルナッツやアーモンド）に加熱した砂糖を和えてカラメル化（カラメリゼ）したもの。製菓原料として使用される。 粉砕・ペースト化したものや、焙煎したナッツのペーストと砂糖との混合物を指すこともある。（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より）
ふーん、なかなか凝った食材ですね。

最初アーモンドの粒が入っているかと思ったら全く入っていませんでした。あればあったでアイスの邪魔になったかもしれませんが、ちょっと寂しい気がするのは私だけでしょうか。

Häagen-Dazs　Almond Praline Cream

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