【高知アイス】 おいしくってゼロ　ゆずシャーベット

メーカー商品説明
「糖質制限中の方にも、高知の素材の美味しさをどうにか届けられないか…。」そんな思いから生まれた、高知アイスの「糖質制限シリーズ」。高知県産の厳選素材を、おいしさそのままに砂糖不使用で仕上げました。
糖質制限中の食後のデザートに。ダイエット中のみなさまに。
ぜひお勧めしたい「おいしくってゼロシリーズ」です。

ゆずの産地・高知県の中から香り高いゆずを厳選。たっぷりと使ったゆずの果汁が自慢です。
爽やかなゆずの香りとさっぱりとしたゆずの味がお口いっぱいに広がります。
　
ありゃ～、スプーンが刺さらない位、ガチガチに凍っています。暫く放置してから頂きました。

甘さはグッと控えめで酸味が効いています。柚子の苦味もかなり強いです。
シャクシャクした硬めの食感のシャーベットで、凄くジューシーです。

砂糖の代わりにエリスリトールという甘味料を使っています。エリスリトールについてホームページ内に解説が載っていました。
「エリスリトールとはキノコやワインなどに含まれる発酵ブドウ糖です。摂取しても90%以上がそのまま排出され、糖分として体内に吸収されない為、血糖値に影響を与えない、カロリーゼロの甘味料といわれています。」

うーん、ちょっといまいちかなぁ。やっぱり「おいしいんだもの ゆず」の美味しさにはかなわないですね。
でも、カロリーは39kcalと驚くほど少ないし、糖質制限をしなければならない方にとっては嬉しいアイスですね。

購入店：ナチュラルローソン

他フレーバー
おいしくってゼロ　土佐ジローアイスクリーム
おいしくってゼロ　煎茶アイスクリーム